TEL 04 67 90 05 59

ADRESSE 207 Avenue de Cazouls, 34370 MARAUSSAN

© 2016 Restaurant Le Vieux Puits  - Mentions Légales

SOIRÉE DE LA MER JEUDI 15 NOVEMBRE 2018

November 9, 2018

 

Pour commencer, le traditionnel buffet de fruits de mer et coquillages vous régalera (Huîtres de l'Etang de thau, moules marinières, couteaux en persillade, bulots, crevettes roses, anchois, soupe de poissons, terrine de poissons,  tarama au piment d’Espelette, harengs marinés ...)

 

En plat, le chef vous cuisinera un feuilleté de la mer (queues d'écrevisses, moules, noix de pétoncles, lieu) et sauce au muscadet

 

et en dessert  une gourmandise Marron-Litchi comme une profiterole

 

Le tout servi à du Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers (à discrétion)

 

32€ par personne

Réservation recommandée

 

 

 

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