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Soirée de la mer Jeudi 22 novembre 2018

November 16, 2018

Soirée de la mer

Jeudi 22 novembre 2018

 

Pour commencer, le traditionnel buffet de fruits de mer et coquillages vous régalera (Huîtres de l'Etang de thau, moules marinières, couteaux en persillade, bulots, crevettes roses, anchois, soupe de poissons, terrine de poissons,  tarama au piment d'espelette, harengs marinés ...)

 

En plat, le chef vous cuisinera une aile de Raie au beurre d'Agrumes

 

et en dessert  un finger chocolat, caramel et cacahuète

 

Le tout servi avec du Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers (à discrétion)

 

32€ par personne

Réservation recommandée

 

 

 

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