01 et 11 Novembre 2018

Le restaurant sera ouvert le jeudi 01 novembre aux horaires habituels ainsi que le dimanche 11 novembre (uniquement au déjeuner).

Soirée de la mer - Jeudi 01 Novembre 2018

En raison du jours férié, nos approvisionnements en produits frais vont être plus compliqués. Nous vous conseillons de réserver à l'avance. Pour commencer, le traditionnel buffet de fruits de mer et coquillages vous régalera (Huîtres de l'Etang de thau, moules marinières, couteaux en persillade, bulots, crevettes roses, anchois, soupe de poissons, terrine de poissons, tielles sétoises, harengs marinés, ...) En plat, le chef vous cuisinera un dos de cabillaud et déclinaison de courges... et en dessert un cupcake d'Halloween ! Le tout servi à du Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers (à discrétion) 32€ par personne Réservation recommandée Fêterez-vous Halloween le 31 octobre ? Aie. Je sen

Semaine Alsacienne !

Hopla !!! Yetzt geht's los !!! C'est reparti !! Venez découvrir la gastronomie alsacienne du 27 novembre au 02 decembre 2018 (sur place ou à emporter) Choucroute Royale (1/2 jarret, saucisse blanche, knack, saucisse fumée, échine) Choucroute de Poissons Fleischnaeke... ***** Kougelhopf glacé Flan Alsacien à la Myrtille... ***** Vin de la maison Jean-Baptiste Adam à Ammerschwihr Riesling Kaefferkopf Pinot Gris Gewurtzramminer Pinot Noir Pensez à réserver rapidement ! 04.67.90.05.59

Soirée de la mer Jeudi 25 octobre 2018

Que diriez vous d'un petit séjour en Grèce, le temps d'un repas... Pour commencer, le traditionnel buffet de fruits de mer et coquillages vous régalera (Huîtres de l'Etang de thau, moules marinières, couteaux en persillade, bulots, crevettes roses, anchois, soupe de poissons, terrine de poissons, salade feta surimi, tzatziki, tarama, ...) En plat, le chef vous cuisinera une moussaka de poissons et en dessert un Portokalopita ou gâteau grec à l'orange Le tout servi à du Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers (à discrétion) 32€ par personne Réservation recommandée La Moussaka : Si Grecs et Turcs s’en disputent la paternité, cette recette ancienne vient pourtant d’un peu plus loin… La moussa

Soirée de la mer Jeudi 18 octobre 2018

Pour commencer, le traditionnel buffet de fruits de mer et coquillages vous régalera (Huîtres de l'Etang de thau, moules marinières, couteaux en persillade, bulots, crevettes roses, anchois, soupe de poissons, terrine de poissons, tielles sétoises, harengs marinés, ...) En plat, le chef vous cuisinera de la Bonite grillée et courge spaghetti et en dessert une panacotta à la fraise et rhubarbe Le tout servi à du Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers (à discrétion) 32€ par personne Réservation recommandée La Bonite : Contrairement à son cousin, le thon, elle n'est pas menacée. Raison de plus pour profiter de ses reflets arc-en-ciel et de sa saveur délicate. Elle fait partie de ces poissons

Soirée de la mer Jeudi 11 octobre 2018

Pour commencer, le traditionnel buffet de fruits de mer et coquillages vous régalera (Huîtres de l'Etang de thau, moules marinières, couteaux en persillade, bulots, crevettes roses, anchois, soupe de poissons, terrine de poissons, tielles sétoises, harengs marinés, ...) En plat, le chef vous cuisinera un Biryani de Poissons et en dessert un ch'tiramisu Le tout servi à du Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers (à discrétion) 32€ par personne Réservation recommandée Biryani de poissons : Dans le monde gastronomique indien, certains plats sont assez populaires, à l’exemple du biryani Le riz et le poison sont cuits dans la même sauce et la cuisson de plat nécessite beaucoup d’épices. Pour cui

Carte d'Automne

Lancement de la carte d'Automne jeudi 4 octobre ! A déguster sur place ou à découvrir sur notre site internet www.restaurant-levieuxpuits.com (rubrique carte)

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TEL 04 67 90 05 59

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