SOIRÉE DE LA MER JEUDI 6 FEVRIER

Pour commencer, le traditionnel buffet de fruits de mer et coquillages vous régalera (Huîtres de l'Etang de thau, moules marinières, couteaux en persillade, bulots, crevettes roses, anchois, soupe de poissons...) ... En plat principal, le chef vous cuisinera un feuilleté de la mer et en dessert une mousse chocolat "grand'mère" Le tout servi avec du Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers (à discrétion) 32€ par personne Réservation recommandée

fermeture 28/01

Le restaurant sera exceptionnellement fermé mardi 28 janvier. Nous vous remercions de votre compréhension. Céline & Olivier

Soirée de la mer 30/01/2020

Pour commencer, le traditionnel buffet de fruits de mer et coquillages vous régalera (Huîtres de l'Etang de thau, moules marinières, couteaux en persillade, bulots, crevettes roses, anchois, soupe de poissons...) ... En plat principal, le chef vous cuisinera une aile de raie à la grenobloise et en dessert une mousse aux physalis Le tout servi avec du Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers (à discrétion) 32€ par personne Réservation recommandée ***** La sauce grenobloise ... La sauce grenobloise est une sauce chaude de beurre, de dés de citron pelés et de câpres, parfois complétée avec des dés de mie de pain dorés. Elle est utilisée en variante de la cuisson meunière. D’après l’écrivain ga

Soirée de la mer Chinoise Jeudi 23 janvier 2020

你好(nǐ hǎo), Bonjour Le nouvel an chinois approche ... Nous quittons à peine dinde et marrons qu'il faut remettre le couvert ou plutôt les baguettes pour les raviolis du nouvel an chinois! Le 25 janvier 2020 commencera l’année du rat de métal. ***** Jeudi 23 janvier, le Vieux Puits fêtera le nouvel an chinois... A cette occasion, nous vous proposerons, pour commencer, un buffet de fruits de mer et coquillages ainsi que des ravioles aux crevettes, des bouchées vapeurs et des nems. Ensuite, le chef vous cuisinera un poisson sauce aigre douce et riz cantonnais, et en dessert une salade de fruits exotiques. Le tout servi avec du vin blanc du Languedoc pendant tout le repas (à discrétion). 32 EUR

Fermeture exceptionnelle 17/01

En raison de l’organisation des voeux de la mairie, le restaurant sera fermé vendredi 17 janvier. Nous vous remercions de votre compréhension. Céline & Olivier

Posts Récents
Archives
Rechercher par Tags
Retrouvez-nous
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

TEL 04 67 90 05 59

ADRESSE 207 Avenue de Cazouls, 34370 MARAUSSAN

© 2016 Restaurant Le Vieux Puits  - Mentions Légales