SOIRÉE DE LA MER JEUDI 5 MARS 2020

Pour commencer, le traditionnel buffet de fruits de mer et coquillages vous régalera (Huîtres de l'Etang de thau, moules marinières, couteaux en persillade, bulots, crevettes roses, anchois, soupe de poissons...) ... En plat principal, le chef vous cuisinera des croquettes de poissons à la moutarde et en dessert un flan pâtissier à la vanille de Madagascar Le tout servi avec du Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers (à discrétion) 32€ par personne Réservation recommandée

SOIRÉE DE LA MER JEUDI 27 FÉVRIER

Pour commencer, le traditionnel buffet de fruits de mer et coquillages vous régalera (Huîtres de l'Etang de thau, moules marinières, couteaux en persillade, bulots, crevettes roses, anchois, soupe de poissons...) ... En plat principal, le chef vous cuisinera un carrelet grillé et en dessert un biscuit moelleux amande et kumquat Le tout servi avec du Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers (à discrétion) 32€ par personne Réservation recommandée ***** Le kumquat : les bienfaits santé du plus petit des agrumes Originaire de Chine, le kumquat est une orange miniature, son nom vient d'ailleurs du chinois "orange d'or". Il s'agit du plus petit agrume existant à ce jour. Antioxydant S'il est moi

Fermeture exceptionnelle 03/03

Pour des raisons familiales, le restaurant sera exceptionnellement fermé mardi 3 mars 2020. Merci de votre compréhension Céline & Olivier

Soirée de la mer Jeudi 20 février

Pour commencer, le traditionnel buffet de fruits de mer et coquillages vous régalera (Huîtres de l'Etang de thau, moules marinières, couteaux en persillade, bulots, crevettes roses, anchois, soupe de poissons...) ... En plat principal, le chef vous cuisinera un Fish and chips ! et en dessert une pomme confite au four... Le tout servi avec du Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers (à discrétion) 32€ par personne Réservation recommandée ***** Origine du fish and chips : Probablement né à Londres vers 1860, le Fish and Chips est un filet de poisson frit dans la pâte ou roulé dans la chapelure, accompagné de frites. À l’instar du bus à impériale et des cabines téléphoniques rouges, c’est un

Soirée de la mer Jeudi 13 février

Pour commencer, le traditionnel buffet de fruits de mer et coquillages vous régalera (Huîtres de l'Etang de thau, moules marinières, couteaux en persillade, bulots, crevettes roses, anchois, soupe de poissons...) ... En plat principal, le chef vous cuisinera un dos de cabillaud en habit vert et en dessert une pana cota végétale Le tout servi avec du Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers (à discrétion) 32€ par personne Réservation recommandée

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TEL 04 67 90 05 59

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