Soirée de la mer Jeudi 21 septembre
Programme de la soirée de la mer du Jeudi 21 septembre 2017 :
En entrée : traditionnel buffet de fruits de mer et coquillages (huîtres de Bouzigues, Moules marinières, acras de morue, anchois marinés, crevettes roses, soupe de poissons ...)
En plat : Aile de raie au beurre vanille de Madagascar
En dessert : Nous profiterons des derniers fruits rouges de la saison, avec un parfait glacé.
Le tout servi avec du Picpoul de Pinet pendant tout le repas (à discrétion).
30 € par personne
Réservation recommandée
Les bienfaits des aliments sur notre santé ...: La vanille

Si l'on connaît la vanille avant tout pour son goût presque divin, on la connaît moins (et c'est regrettable) pour ses vertus sur notre santé. Et pourtant ! Antidépresseur naturel, aphrodisiaque, anti-vieillissement , antiseptique naturel , alliée minceur (remplace le sucre), bon pour la digestion ...