Soirée de la mer Jeudi 8 Novembre 2018
Pour commencer, le traditionnel buffet de fruits de mer et coquillages vous régalera (Huîtres de l'Etang de thau, moules marinières, couteaux en persillade, bulots, crevettes roses, anchois, soupe de poissons, terrine de poissons, tarama au piment d'espelette, harengs marinés ...)
En plat, le chef vous cuisinera une Blanquette de la mer
et en dessert une Poire pochée aux épices douces
Le tout servi à du Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers (à discrétion)
32€ par personne
Réservation recommandée
