SOIRÉE DE LA MER JEUDI 6 DECEMBRE 2018
Pour commencer, le traditionnel buffet de fruits de mer et coquillages vous régalera (Huîtres de l'Etang de thau, moules marinières, couteaux en persillade, bulots, crevettes roses, anchois, soupe de poissons, terrine de poissons, tarama au piment d'espelette, harengs marinés ...)
En plat, le chef vous cuisinera une aile de raie aux câpres
et en dessert un grand Classique avec un Moelleux au Chocolat
Le tout servi à du Picpoul de Pinet du Domaine des Lauriers (à discrétion)
32€ par personne
Réservation recommandée
