Chers clients, chers amis.


Après le déconfinement nous avions tout mis en œuvre pour respecter scrupuleusement les mesures sanitaires imposées par le gouvernement, nous pensions avoir fait preuve de notre professionnalisme et de responsabilité citoyenne.

Hélas nous constatons que malgré toutes ces mesures drastiques , la profession est sacrifiée par des mesures que nous jugeons incohérentes et surtout inégalitaires.

Nous voici donc à nouveau fermer pour un mois nous dit-on, nous verrons.

Nous ne ferons pas de vente à emporter car outre la bonne cuisine un restaurant c’est surtout du partage et le plaisir de recevoir nos clients chez nous, et pour le chef d’élaborer des plats qui sans une présentation qui lui est chère ne reflète pas sa passion du métier.

Néanmoins vous êtes nombreux à nous demander si la traditionnelle semaine Alsacienne aura lieu, pour vous permettre de voyager au moins gustativement, nous maintenons la semaine Choucroute du 10 au 22 novembre 2020 à emporter bien sûr. Celle-ci se fera uniquement par précommande afin de pouvoir gérer au mieux nos achats, vous pouvez d’ores et déjà réserver par téléphone via la douce voix du chef sur le répondeur, par mail levieuxpuits@orange.fr ou notre site internet rubrique commande en ligne.

Nous vous remercions de votre compréhension et du soutien que vous nous témoignez.

A bientôt, nous l’espérons.

Céline et Olivier



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